Ingredientes y Productores

Malanga

La Malanga también conocida como cascamote, taro, kalo, cará, yautia, bituca, quiquisque, otoe, madumbe, edo o toran es un ingrediente utilizado en la gastronomía de Guatemala...

Recetas

Más

    Tapado

    Tapado Cocina Guatemalteca (Arte, Sabor y colorido) 2 libras de carne de marrano (mitad costillas y mitad lomo de pierna)Poner en una olla que tenga...

    Bebidas, Mixólogos y Bares

    Cafés, Baristas y Coffee Shops

    Mercado Saúl

    En #MercadoSaúl encuentras ingredientes frescos y deliciosos con los que preparamos nuestras propias recetas. ¡Compra en línea y recíbelos en la puerta de tu...

    Síguenos

    681FansMe gusta
    0SeguidoresSeguir
    0suscriptoresSuscribirte

    Personas

    Gastronomía somos todos: Nuestra tierra, regiones y climas, historia y raíces, ingredientes, productores, mercados, cocineros, restaurantes, bebidas y nuestra cultura...

    Alex Quintana

    Chef Quintana Bistrot

    Regiones y Rutas

    Información y Noticias

    Comentarios, sugerencias o quieres compartir contenido?

    La gastronomía de Guatemala somos todos! Así que si tienes algún comentario, sugerencia, recomendación o simplemente quieres compartir algo con nosotros o a través de nosotros, no dudes en escribirnos.

    Ir a la barra de herramientas