Jaime Matus

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Perulero

El perulero, también conocido como tx'imay, pataste, chayote blanco o papa de aire, es un ingrediente utilizado en la gastronomía guatemalteca. Pertenece a la...

Pepián Guatemalteco

El Pepián guatemalteco es un guiso acompañado de carne de res, cerdo, pollo o una mezcla de los tres. Es un recado de origen kaqchikel.

Altiplano, Cultura Maya Viva

Chimaltenango, Sololá, Quiche, Quetzaltenango, Totonicapán y Huehuetenango Altiplano El Altiplano guatemalteco ofrece la combinación perfecta de bellezas naturales, espectaculares paisajes montañosos y tradiciones de la cultura...

La Tienda de Clio’s

La Tienda de Clio's ofrece productos guatemaltecos de alta calidad y procesos artesanales. El objetivo es proveer productos naturales de productores locales, que son...

Reformador – Tónico Artesanal

Cómo nace Reformador? Sumergidos en la crisis y mala fama que Guatemala ganaba ante los ojos del mundo, provocado por entorno político que se vivía...

Cervecería El Zapote

En el corazón de la finca el Zapote nace… «El Zapote Brewing Company», una microcervecería que tiene un solo fin: Descubrir la pasión artesanal...

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