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El guatemalteco Fernando López, de 55 años, llegó a Hiroshima, Japón, en 1995. Desde hace dos décadas, su restaurante...
La Chef Mirciny Moliviatis fue nombrada Embajadora de la gastronomía guatemalteca.
En este libro, Mirciny comparte sus experiencias de cuando viajó a distintos lugares alrededor...
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La Licenciatura en Gastronomía de la Universidad del Istmo está revolucionando el mundo gastronómico en Guatemala. Nuestros catedráticos son profesionales altamente capacitados y el nuevo campus...
Academia Culinaria de Guatemala tiene como objetivo lograr que Guatemala llegue a ser reconocida por su gastronomía milenaria, que es muy variada en sus...
