La comida identifica a los pueblos y representa una expresión cultural de importancia, en donde la preparación de cada alimento, combinada con el arte...
Esta obra contiene 197 recetas cuidadosamente recopiladas y seleccionadas, que han enriquecido, tanto a la cocina guatemalteca como a la cocina centroamericana, gracias a...
La Chef Mirciny Moliviatis fue nombrada Embajadora de la gastronomía guatemalteca.
En este libro, Mirciny comparte sus experiencias de cuando viajó a distintos lugares alrededor...